上海:

閣下將享用南翔饅頭店的蟹黃小龍包，其它點心和其它上海菜。

南翔饅頭店 - 蟹黃小龍包和其它點心

餐廳外觀

南翔饅頭店，是中國上海市著名的小吃店，總店位於上海城隍廟（豫園）九曲橋邊。該店以小籠包最為著名。現在屬於上海老城隍廟飲食公司，在大陸內設有28家分店，並在香港、首爾、東京（分別位於六本木、川崎）、大阪市心齋橋筋、印尼、新加坡設有特許經營店。

南翔饅頭店前身長興樓始於清朝光緒26年（1900年），位於上海嘉定區南翔鎮。據《嘉定縣續志》載：“饅頭有緊酵松酵兩種，緊酵以清水和面為之，皮薄餡多，南翔制者最著，他處多仿之，號為翔式……”。長興樓後改名為南翔饅頭店。

南翔小籠包以皮薄餡大為特色，內含鹵汁，配以姜絲。其用來佐餐的食醋也經過特殊加工。位於豫園的總店門前每天都排有相當長的隊，店內一樓供應鮮肉包，不設座位招待；二樓設有大廳和包房，供應蟹粉小籠包；三樓鼎興樓供應魚翅蟹粉小籠等價格較貴的餐點。

西安:

閣下將享用西安餃子宴和其它地方菜。

唐樂宮仿唐歌舞和西安餃子宴

Theatre interia

唐樂宮劇院坐落于中�ヰ漱d年古都西安（古稱�謔w），地�]市中心以南2公里的�謔w路，交通便利快捷。 唐樂宮劇院之命名，取意于唐代“五音八樂”和“?樂殿堂”之��重含�憛C它是一座融文化娛樂和餐飲為一体的綜合型企�瓷A其中尤以“歌舞劇院餐廳”最負盛名。它是?代中�ヶ艉@在原�z計 上按���戔M�痍n求建造，并采用中�ン藆N�v?�薿��もC，面積約2000多平方米，可容納600多位賓客同時用餐。丰盛的美酒佳肴，絢�F多姿、熱情洋溢的唐宮樂舞，令您重�鄍j都西安的泱泱�薵騿C獨具匠心的�薿瘝z念，烘托出豪�X典雅的�v?气氛。唐樂宮�虓\為?今中�ヶ艉@的“拉斯維加斯”式���抮q舞劇院餐廳。

全聚德烤鴨店－什剎海店

餐廳外觀

全聚德是中國一家以烤鴨為特色的連鎖餐飲企業。 “全聚德”品牌是“ 中國馳名商標 ”之一，中華著名老字號 ，始建於清朝 同治三年（ 1864年 ），創始人是楊壽山 （1822-1890）字全仁，以做北京烤鴨聞名。 河北冀縣人楊明全首創“ 掛爐烤鴨 ”，其色香味都不次於烤鴨的原做法“ 燜爐烤鴨 ”。 1952年公私合營 ，末代老闆楊福來 。

全聚德的特色菜是北京烤鴨，對選鴨、填餵、宰殺，到燒烤幾個步驟要求都極高。 全聚德選的北京填鴨都是不足百天，體重在五斤以上的北京鴨。 被宰殺褪毛的鴨子在右膀下被挖個小洞，處理人員伸二指入這個小洞取出內臟，然後用淨水把鴨子里外洗淨，處理人員用嘴把鴨皮吹鼓，插一節秫秸到鴨尾裡，把清水從鴨膀下的洞灌入，並用絲線將洞口縫合。 完成後，鴨子被掛在鉤上入爐烤。 如此外烤內煮，鴨子便烤好，外皮呈油黃。 吃入口中，鴨肉特別鮮嫩，肉雖肥而不膩，味美香甜，常吃不厭。 全聚德的掛爐烤鴨選用果木（如：棗木、梨木）為燃料進行烤製，果木為硬木，耐烤，火底足，烤出來的鴨子多多少少有些果木香。 爐子不安爐門，烤製的同時，還要往鴨子上面淋/刷油，以防止烤糊。 用餐完畢後服務員會發給一張紀念明信片，上面記載本次用餐為全聚德創立迄今售出的第幾隻烤鴨。

要說什剎海店的亮點就是每天18點45的演出了，節目豐富，京劇、變臉、茶藝、歌舞、魔術、木偶戲，精彩紛呈！

地址：北京市西城區地安門大街57號什剎海體校內；電話：010-66171570

曉龍瀑渡假村－北京菜

在這裡吃的原因：
1. 地點好: 就在慕田峪長城附近. 早上參觀長城後不用趕會北京吃午餐;
2. 環境好，乾淨: 在長城附近沒幾個餐廳有這個乾淨。
3. 北京小吃不錯: 在這裡你可以嘗試一些北京小吃.

餐廳外觀

北京曉龍瀑渡假村餐廳是四合院格調的餐廳。它位於暮田峪長城附近。以北京菜為主。

電話：86 10 6162 1322